Семейство Саладини уже присутствовало в Скарперии (Италия) в 1841 году, как свидетельствуют исторические архивы Пьеве-ди-Фанья, как мастера-огранщики. В 1984 году Леонардо Саладини, родившийся в 1969 году, начал свое дело как производитель ножей в компании своего дяди Марчелло Аззини. Со временем он освоил методы и секреты работы, и в 1995 году созрел для того, чтобы начать свое дело, открыть свою художественную студию, мечтающую сделать линию ножей эксклюзивной. Таким образом, проект воплотился в жизнь, и в 1997 году он открыл производство столовых приборов Saladini в лаборатории на Виа Сольферино, исторической улице с многочисленными магазинами столовых приборов в прошлом. Леонардо со временем вырастил бренд компании, обновив ее традиции, в настоящее время занимается коммерческим сектором.